Омлет с кабачком и сыром

✅КБЖУ 85.18/6.5/4.97/3.17
Ингредиенты:
▫️Кабачок - 200 грамм
▫️Яйца – 2 шт.
▫️Сыр 45% - 30 грамм
▫️Молоко 2,5% - 50 мл
▫️Соль, перец
Приготовление:
▫️Кабачок трем на крупной терке, добавляем соль и оставляем на 10 минут. Сыр трем на мелкой терке. Кабачки отжимаем.
▫️Яйца взбиваем. Соединяем все ингредиенты, и все хорошо перемешиваем.
▫️Я делаю на ап сковороде под крышкой на среднем огне, но можно запечь в духовке