🧋КОРТАДО

🧋топленое молоко– 60мл
🧋эспрессо– 60мл
🧋сгущенка- по вкусу
⠀
-Предварительно согрейте стеклянный стакан, в котором будете пить кортадо
-Подогрейте молоко и взбейте его, чтобы образовалась пенка
-Сварите порцию эспрессо
-Вылейте ее в стеклянный стакан
-Медленной струйкой вливайте молоко в стакан с кофе и не перемешивайте
-Очень важно, чтобы пропорция кофе к молоку была 1:1
-Можете добавить сгущенку для вкуса, как это делают в Латинской Америке