Ингредиенты:Для теста.Кефир - 500 млМасло сливочное растопленное - 100 грМука - 800 гр ( +/-)Соль - половина ст. ложкиРазрыхлитель- 1 ст. ложка⠀Для начинки:Куриное филе 1 штФарш говяжий или свиной средней жирности - 500 грЛук репчатый -4 штКартофель- 3 штСоль по вкусуЧерный перец 1 ч.ложкаМасло растительное - 4 ст.ложкиВыпекать 185 С 45-50 мин
Кондитеры
Мясной пирог
Ингредиенты:
Для теста.
Кефир - 500 мл
Масло сливочное растопленное - 100 гр
Мука - 800 гр ( +/-)
Соль - половина ст. ложки
Разрыхлитель- 1 ст. ложка⠀
Для начинки:
Куриное филе 1 шт
Фарш говяжий или свиной средней жирности - 500 гр
Лук репчатый -4 шт
Картофель- 3 шт
Соль по вкусу
Черный перец 1 ч.ложка
Масло растительное - 4 ст.ложки
Выпекать 185 С 45-50 мин