ТОРТ КАРАМЕЛЬНАЯ ДЕВОЧКА .

Автор. edl. anna
‼️ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍅2 яйца
🍅1 б вареной сгущенки
🍅70 г слив. масла
🍅10 г разрыхлителя
🍅ванильный сахар
🍅180 г муки
.
Крем:
🍅100 г слив масла
🍅1 б вареной сгущенки
🍅250 г сметаны 25% жирности
🍅ванилин по вкусу
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Яйцо взбиваем слегка до пышного состояния, соединяем сгущенку , растопленное остуженное масло , муку с разрыхлителем , получаем однородную массу.
По две ст л выкладываем на пергамент ,диаметром 20 см, выпекаем в разогретой духовке при 180° 5-7 мин, у меня получились 8 коржей , достаем , подравниваем края, обрезки измельчаем для оформления.
Для крема взбиваем масло со сгущенкой , добавляем сметану и перемешиваем.
Собираем кремом коржи, оформляем крошкой, убираем в холодное место на пропитку 3 ч
Приятного аппетита!❤️