​Сытный суп с брокколи, индейкой и рисом в мультиварке

​Сытный суп с брокколи, индейкой и рисом в мультиварке - 956775141445
Брокколи - 300 г
Цветная капуста - 300 г
Филе индейки - 1 шт.
Рис - 2 горсти
Репчатый лук - 1 шт.
Растительное масло для жарки
Зелёный горошек замороженный - горсть
Болгарский перец - 0,5 шт.
Соль и перец по вкусу
Куриный или овощной бульон - 0,5 л

В чаше мультиварки нагрейте масло, обжарьте на режиме «Жарка» измельчённый лук с кусочками индейки, залейте бульоном или просто водой. Включите программу «Варка» и доведите до кипения, всыпьте промытый рис. Варите 15 минут.
Добавьте в суп разобранные на небольшие соцветия брокколи и цветную капусту, размороженный зелёный горошек, нарезанные кусочками болгарский перец. Варите ещё 15-20 минут. Посолите и поперчите суп по вкусу. И оставьте на "Подогреве" еще минут на 10-15. По желанию украсьте нарезанной зеленью и подавайте.
Приятного аппетита!

Комментарии

Комментариев нет.