🍀 Как растёт самый загадочный корень васаби

Ферма «Дайо-васаби» в префектуре Нагано, занимает площадь 15 гектаров и считается одной из крупнейших в Японии
Несколько больших полей постоянно орошаются водой из горной реки, а длинные ряды растений посажены среди мелкой гальки, в воде
На холме над полями васаби стоит синтоистский храм, посвящённый местному герою Хатимэн Дайо, в честь которого названа ферма
Для посетителей на ферме сделаны прогулочные дорожки. В магазине можно приобрести разнообразные продукты с васаби: пасту, крекеры, соусы, пиво, сок, мороженое и даже шоколад с васаби
📍 Япония