Вкусная и полезная еда - это то, что мы все любим. Мы постоянно ищем новые рецепты, чтобы удивить себя и своих близких. Сегодня я предлагаю попробовать булгур с овощами. Это блюдо не только сытное и вкусное, но и полезное для здоровья.
Ингредиенты:
- 1 стакан булгура - 2 стакана кипятка - 1 небольшая луковица - 1 средняя морковь - 1 красный перец - 1 зеленый перец - 1 ст. ложка оливкового масла - Соль, перец по вкусу
Рецепт:
1. Нарежьте луковицу, морковь и перец мелкими кубиками. 2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. 3. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета. 4. Добавьте морковь и перец, обжаривайте еще 5 минут. 5. Добавьте булгур и перемешайте. 6. Добавьте кипяток, соль и перец по вкусу. 7. Перемешайте и дайте закипеть. 8. После того, как жидкость закипит, уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой. 9. Готовьте на медленном огне в течение 10-15 минут. 10. Перед подачей украсьте блюдо свежими травами и овощами.
Интересные факты:
- Булгур - это традиционный продукт на Ближнем Востоке. Он используется для приготовления многих блюд, таких как табуле, булгур-пилав и других. - Булгур богат питательными веществами, такими как белки, витамины и минералы. Он также содержит клетчатку, которая помогает улучшить пищеварение и снижает уровень холестерина в крови. - В состав булгура входят продукты, необходимые для сохранения здоровья костей, такие как магний, кальций и фосфор. - Булгур является отличным источником энергии, поэтому его часто употребляют во время физических нагрузок и спортивных мероприятий.
Таким образом, булгур с овощами - это прекрасный способ насладиться вкусной и полезной едой. Попробуйте приготовить это блюдо и насладитесь его неповторимым вкусом и ароматом.
Кисель-мисель
Булгур с овощами - сытно и вкусно
Вкусная и полезная еда - это то, что мы все любим. Мы постоянно ищем новые рецепты, чтобы удивить себя и своих близких. Сегодня я предлагаю попробовать булгур с овощами. Это блюдо не только сытное и вкусное, но и полезное для здоровья.Ингредиенты:
- 1 стакан булгура
- 2 стакана кипятка
- 1 небольшая луковица
- 1 средняя морковь
- 1 красный перец
- 1 зеленый перец
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Соль, перец по вкусу
Рецепт:
1. Нарежьте луковицу, морковь и перец мелкими кубиками.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
3. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
4. Добавьте морковь и перец, обжаривайте еще 5 минут.
5. Добавьте булгур и перемешайте.
6. Добавьте кипяток, соль и перец по вкусу.
7. Перемешайте и дайте закипеть.
8. После того, как жидкость закипит, уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой.
9. Готовьте на медленном огне в течение 10-15 минут.
10. Перед подачей украсьте блюдо свежими травами и овощами.
Интересные факты:
- Булгур - это традиционный продукт на Ближнем Востоке. Он используется для приготовления многих блюд, таких как табуле, булгур-пилав и других.
- Булгур богат питательными веществами, такими как белки, витамины и минералы. Он также содержит клетчатку, которая помогает улучшить пищеварение и снижает уровень холестерина в крови.
- В состав булгура входят продукты, необходимые для сохранения здоровья костей, такие как магний, кальций и фосфор.
- Булгур является отличным источником энергии, поэтому его часто употребляют во время физических нагрузок и спортивных мероприятий.
Таким образом, булгур с овощами - это прекрасный способ насладиться вкусной и полезной едой. Попробуйте приготовить это блюдо и насладитесь его неповторимым вкусом и ароматом.