Александр Ханачивский. Люблю готовить! xan78

2 мар 2024

№ 42 Овощные оладьи. 🥔🧅🥚🧄🎃

Давайте приготовим сегодня овощные оладьи. Они может служить как лёгким и вкусным перекусом так и полноценным приёмом пищи. Можно поесть их со сметаной, а можно положить на хлебушек и скушать такой бутерброд с чаем! Короче кому как нравится. Овощи можно сочетать разные подбирая варианты под свой вкус.

Ингредиенты:

Картошка - 5 шт.
Кабачок - 500 гр.
Патиссон - 300 гр.
Тыква - 300 гр.
Лук репчатый - 1 луковица. (маленькая)
Чеснок - 2 зубчика
Мука - 3 столовые ложки
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Способ приготовления:

Все овощи кроме лука и чеснока натираем на крупной тёрке, солим перемешиваем и даём немного постоять. Затем отжимаем лишнюю влагу добавляем протёртый на мелкой тёрке лук и чеснок пропущенный через чеснокодавилку, перчим, досаливаем если надо, добавляем муку и сырое яйцо, всё тщательно перемешиваем. (в зависимости от сочности овощей количество муки может меняться либо в большую, либо в меньшую сторону) Столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду выкладываем оладьи и обжариваем их с обеих сторон до готовности. Готовые оладьи выкладываем на тарелку с бумажным полотенцем, для того чтобы убрать излишки масла, подаём со сметаной. Приятного аппетита!

Кому не сложно, поддержите мою группу подпиской, лайками и комментариями! Спасибо вам большое.

#еда #готовка #рецепты #кулинария #вкусныеблюда #готовимдома #интересныерецепты #едимдома #люблюготовить #вкусныерецепты #завтрак #обед #ужин #вкуснаяеда #фудблог #оладьи #хан78 #овощныеоладьи
№ 42 Овощные оладьи. - 964785623415
№ 42 Овощные оладьи. - 964785623159
№ 42 Овощные оладьи. - 964785623927
№ 42 Овощные оладьи. - 964785623671
№ 42 Овощные оладьи. - 964785624439
№ 42 Овощные оладьи. - 964785624695
№ 42 Овощные оладьи. - 964785625207
№ 42 Овощные оладьи. - 964785625463
•

Комментарии