Оливье с подкопченным лососем, красной икрой и перепелиными яйцами
ИНГРЕДИЕНТЫ лосось подкопченный – 140 г майонез – 100 г огурец соленый – 100 г огурец свежий – 100 г морковь отварная – 100 г сваренные вкрутую куриные яйца – 2 шт. сваренные вкрутую перепелиные яйца – 4 шт. картофель отварной – 100 г лук зеленый – 100 г салат фризе – несколько листиков салат корн – 20 г икра красная – 40 г крем-бальзамик – 5 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Огурец, куриные яйца, картофель, морковь нарезать мелким кубиком и смешать с майонезом. Шаг 2 Порционные металлические кольца оливковым маслом. Выложить ломтики лосося по на внутренней стороне кольца. Шаг 3 Кольцо поместить на тарелку, в центр кольца выложить салат, равномерно распределить и спрессовать ложкой. Снять кольцо. Так же сформировать остальные 3 порции салата. Шаг 4 Украсить салат украсить листьями фризе, корна, зеленым луком и крем-бальзамиком. Выложить сверху красную икру. По периметру тарелки поместить разрезанные пополам перепелиные яйца и скрученные в трубочку слайсы огурца.
Едим вкусно дома.
:✿ৣ๑♥இღஐღs√عァℓαℋα 🐬♔♡✵☆ ♛ℒLana
Оливье с подкопченным лососем, красной икрой и перепелиными яйцами
ИНГРЕДИЕНТЫ
лосось подкопченный – 140 г
майонез – 100 г
огурец соленый – 100 г
огурец свежий – 100 г
морковь отварная – 100 г
сваренные вкрутую куриные яйца – 2 шт.
сваренные вкрутую перепелиные яйца – 4 шт.
картофель отварной – 100 г
лук зеленый – 100 г
салат фризе – несколько листиков
салат корн – 20 г
икра красная – 40 г
крем-бальзамик – 5 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Огурец, куриные яйца, картофель, морковь нарезать мелким кубиком и смешать с майонезом.
Шаг 2
Порционные металлические кольца оливковым маслом. Выложить ломтики лосося по на внутренней стороне кольца.
Шаг 3
Кольцо поместить на тарелку, в центр кольца выложить салат, равномерно распределить и спрессовать ложкой. Снять кольцо. Так же сформировать остальные 3 порции салата.
Шаг 4
Украсить салат украсить листьями фризе, корна, зеленым луком и крем-бальзамиком. Выложить сверху красную икру. По периметру тарелки поместить разрезанные пополам перепелиные яйца и скрученные в трубочку слайсы огурца.