Как быстро разморозить любое мясо без микроволновки
#советы #еда #рецепты #полезныесоветы #полезно
Если хочется быстро приготовить обед или ужин, но мясо в морозилке, а тратить много времени на разморозку не хочется, то тут спасет один полезный лайфхак.
Надо отметить, что продукт может оставаться твердым, но его легка можно будут разрезать на куски и приготовить.
Для этого в достаточно глубочайшей емкости с теплой водой (примерно 40 градусов) растворите одну столовую ложку сахара. Именно сахара, не соль ( как делают некоторые хозяйки). Сыпучий ингредиент необходимо хорошо перемешать.
Как действуем: 1,5 литра воды разогреть до 40 градусов. Добавить 3 столовых ложки сахара и хорошо перемешать. Положить в раствор мерзлый кусок мяса, оставить на 10 минут, чтобы он полностью разморозился.
После такой разморозки, промойте мясо или вылейте воду в которой мясо размораживалось и налейте чистой воды, оставив мясо ещё на 5 минут.
Затем можно приступать к готовке. Вкус, текстура и свежесть мяса не пострадают ( в отличие от разморозки в солёной воде)
ПИУ ЛАЙФХАКИ от Натахи
Как быстро разморозить любое мясо без микроволновки
#советы #еда #рецепты #полезныесоветы #полезно
Надо отметить, что продукт может оставаться твердым, но его легка можно будут разрезать на куски и приготовить.
Для этого в достаточно глубочайшей емкости с теплой водой (примерно 40 градусов) растворите одну столовую ложку сахара. Именно сахара, не соль ( как делают некоторые хозяйки). Сыпучий ингредиент необходимо хорошо перемешать.
Как действуем: 1,5 литра воды разогреть до 40 градусов. Добавить 3 столовых ложки сахара и хорошо перемешать. Положить в раствор мерзлый кусок мяса, оставить на 10 минут, чтобы он полностью разморозился.
После такой разморозки, промойте мясо или вылейте воду в которой мясо размораживалось и налейте чистой воды, оставив мясо ещё на 5 минут.
Затем можно приступать к готовке. Вкус, текстура и свежесть мяса не пострадают ( в отличие от разморозки в солёной воде)