Спиртовой уксус, что за чудо- чудное, диво - дивное?
А ответ очень прост
Часто в своих советах я говорю о спиртовом уксусе, который применяю для уборки, но и закатки на нем ставлю. Где его купить? Вопрос, который задают очень часто...Отвечаю: В любом магазине. В какой не приди везде стоит Спиртовой пищевой 9 процентный уксус. Нет проблем с его покупкой. В отличие от бальзамического или рисового....Ну это так к слову.
Разве такой бывает? Отвечаю: Конечно бывает, если его продают и люди покупают значит он есть. Все логично. Или вы думаете, я уксус делаю сама? Дома у меня уксусный завод 🤣 Если кто- то так думает - спешу вас разочаровать. Завод есть, но он принадлежит не мне)
Спиртовой, уксус не делают из спирта? Отвечаю: Спиртовой уксус делают из этилового очищенного спирта и продуктов его производства.
Чем отличается столовый уксус от спиртового? Отвечаю: если на этикетке написано «Столовый уксус» — значит, он синтетический. На этикетке настоящего уксуса написано «Уксус натуральный» либо «биохимический», «спиртовой».
Спиртовой уксус нельзя в закатки, он только для уборки? Отвечаю: Нет. Спиртовой уксус — это натуральный бесцветный уксус, который активно используется для маринования мяса, грибов, овощей и фруктов. На основе спиртового уксуса также очень вкусно готовить домашний майонез. Натуральный спиртовой уксус можно добавить практически в любое мясное или рыбное блюдо.
Сколько процентов в спиртовом уксусе? Отвечаю: Спиртовой столовый уксус его крепость составляет шесть-девять процентов.
Спиртовой уксус - это разбавленная уксусная эссенция? Отвечаю: Нет. Уксусная эссенция представляет собой разведенную уксусную кислоту. Уксусная кислота имеет концентрацию 100%, а вот эссенцию разводят водой и получается концентрация от 30 до 80 процентов. Столовый уксус, кстати, это разведенная водой эссенция, поэтому он имеет более низкие концентрации. Уксусная эссенция - это своего рода уксусная кислота разведённая водой, но не спиртовой уксус.
ПИУ ЛАЙФХАКИ от Натахи
Спиртовой уксус, что за чудо- чудное, диво - дивное?
А ответ очень прост
Где его купить? Вопрос, который задают очень часто...Отвечаю: В любом магазине. В какой не приди везде стоит Спиртовой пищевой 9 процентный уксус. Нет проблем с его покупкой. В отличие от бальзамического или рисового....Ну это так к слову.
Разве такой бывает?
Отвечаю: Конечно бывает, если его продают и люди покупают значит он есть. Все логично. Или вы думаете, я уксус делаю сама? Дома у меня уксусный завод 🤣 Если кто- то так думает - спешу вас разочаровать. Завод есть, но он принадлежит не мне)
Спиртовой, уксус не делают из спирта?
Отвечаю: Спиртовой уксус делают из этилового очищенного спирта и продуктов его производства.
Чем отличается столовый уксус от спиртового?
Отвечаю: если на этикетке написано «Столовый уксус» — значит, он синтетический. На этикетке настоящего уксуса написано «Уксус натуральный» либо «биохимический», «спиртовой».
Спиртовой уксус нельзя в закатки, он только для уборки?
Отвечаю: Нет. Спиртовой уксус — это натуральный бесцветный уксус, который активно используется для маринования мяса, грибов, овощей и фруктов. На основе спиртового уксуса также очень вкусно готовить домашний майонез. Натуральный спиртовой уксус можно добавить практически в любое мясное или рыбное блюдо.
Сколько процентов в спиртовом уксусе?
Отвечаю:
Спиртовой столовый уксус его крепость составляет шесть-девять процентов.
Спиртовой уксус - это разбавленная уксусная эссенция?
Отвечаю: Нет. Уксусная эссенция представляет собой разведенную уксусную кислоту. Уксусная кислота имеет концентрацию 100%, а вот эссенцию разводят водой и получается концентрация от 30 до 80 процентов. Столовый уксус, кстати, это разведенная водой эссенция, поэтому он имеет более низкие концентрации.
Уксусная эссенция - это своего рода уксусная кислота разведённая водой, но не спиртовой уксус.
#полезно #интересно #уксус