Ваш лучший путеводитель по летним продуктам — вкусным сезонным фруктам и овощам.
Сезонные продукты: узнайте, что вы должны есть этим летом https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/cherry-gf56555c41_1920.jpg?fit=800%2C529&p=1 Летняя кухня известна обилием сезонных продуктов, выходными фермерскими рынками и откладыванием сытных, сытных блюд на несколько месяцев. Это время для кувшинов сладких фруктовых коктейлей и ужинов, которые сосредоточены на вкусных ингредиентах, только что выращенных в саду. И хотя мы понимаем, что исчерпывающие списки сезонных фруктов или сезонных овощей слишком велики, чтобы перечислить их все, это лишь некоторые из наиболее распространенных основных моментов, которые вы, скорее всего, найдете на местном рынке под открытым небом. , независимо от того, где вы находитесь в стране. Это звезды раздела летних продуктов, когда вы должны искать их и почему вы должны есть их чаще. СОДЕРЖАНИЕ Абрикосы азиатские груши Ежевика Вишня Кукуруза Абрикосы https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/apricots-g83b646e3c_1280.jpg?fit=800%2C532&p=1 Абрикосы Пиковые месяцы: май, июнь, июль Как хранить : Если ваши абрикосы созрели, храните их в герметичном контейнере в холодильнике до недели. Если им нужно созреть, храните их на столе вдали от прямых солнечных лучей, пока они не станут мягкими. Польза для здоровья: абрикосы содержат несколько антиоксидантов, таких как витамины А, С и Е. Доказано, что эти антиоксиданты защищают от таких болезней, как диабет и сердечные заболевания . Рецепт, который стоит попробовать: абрикосовый коблер https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/asian-pear-tree-gbf12b1af3_1280.jpg?fit=800%2C532&p=1 азиатские груши Пиковые месяцы: июль, август, сентябрь Как хранить : азиатские груши можно хранить до недели при комнатной температуре или до трех месяцев в холодильнике. Польза для здоровья: азиатские груши очень богаты клетчаткой и содержат большое количество калия, меди и витаминов К и С. Рецепт, который стоит попробовать: вареные азиатские груши с ванильным мороженым. Ежевика https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/blackberries-g41c49bfe7_1280.jpg?fit=800%2C407&p=1 Пиковые месяцы: июнь, июль Как хранить: если говорить о правильном хранении, ежевика требует особого ухода, но при правильном хранении вы будете вознаграждены несколькими дополнительными днями свежести. Лучший способ сохранить ежевику свежей — хранить ее в холодильнике в вентилируемом контейнере, выстланном влажным бумажным полотенцем. Польза для здоровья: Ежевика богата витамином С, очень богата клетчаткой и является прекрасным источником витамина К и марганца. Рецепт, который стоит попробовать: домашнее варенье из ежевики https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/cherries-g21ac91474_1280.jpg?fit=800%2C532&p=1 Вишня Пиковые месяцы: июнь, июль, август Как хранить: если возможно, разложите вишни в один слой на тарелке или противне перед тем, как убрать их в холодильник. Вишни настолько нежные, что могут повредить друг друга, если их бросить в пакет или миску. Польза для здоровья: прекрасный источник витамина С, вишня также защищает здоровье сердца, снижает воспаление и даже улучшает общее качество сна. Рецепт, который стоит попробовать: запеченная в духовке вишня с оливковым маслом и черным перцем. https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/andre-ouellet-P-zN6GfHv8M-unsplash.jpg?fit=800%2C533&p=1 Кукуруза Пиковые месяцы: июнь, июль, август Как хранить: Кукурузу лучше всего есть как можно скорее, но если вы храните ее в течение дня или двух, обязательно держите ее в шелухе в более свежем ящике вашего холодильника. Польза для здоровья: Кукуруза также является отличным источником витамина С, который может бороться с такими заболеваниями, как рак и сердечные заболевания. Это также отлично подходит для здоровья глаз. Рецепт, который стоит попробовать: старая добрая кукуруза на гриле в початках. https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/nectarines-g02e20f4bb_1280.jpg?fit=800%2C532&p=1 Нектарины Пиковые месяцы: июнь, июль, август Как хранить: Как и в случае абрикосов и других косточковых фруктов в сезон, если ваши нектарины созрели, храните их в герметичном контейнере в холодильнике до недели. Если им нужно созреть, храните их на столе вдали от прямых солнечных лучей, пока они не станут мягкими. Польза для здоровья: нектарины очень богаты клетчаткой и витамином С. Они могут даже поддерживать здоровье мозга и придавать вам здоровый цвет лица. Рецепт, который стоит попробовать: салат из нектаринов с огурцом, базиликом и козьим сыром. https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/peach-g9a9f4bc26_1280.jpg?fit=800%2C599&p=1 Персики Пиковые месяцы: июль, август Как хранить: Храните персики так же, как абрикосы или нектарины — в герметичном контейнере в холодильнике. Если им нужно созреть, они могут сделать это на прилавке в течение нескольких дней, если хранить их в достаточно прохладном месте. Польза для здоровья: в дополнение ко всему витамину С персики также содержат магний, фосфор, железо и некоторые витамины группы В. Они также могут улучшить пищеварение и сохранить здоровье сердца. Рецепт, который стоит попробовать: несколько ломтиков персиков и щедрая порция сливок — лучший десерт, на который только можно надеяться. https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/raspberries-g454400711_1280.jpg?fit=800%2C532&p=1 Малина Пиковые месяцы: июль, август, сентябрь Как хранить: как и ежевику, храните малину в холодильнике в вентилируемом контейнере, выстланном влажным бумажным полотенцем. Польза для здоровья: малина может помочь защитить от диабета, рака, ожирения и артрита. Они также богаты антиоксидантами и даже могут помочь в борьбе со старением. Рецепт, который стоит попробовать: домашний малиновый сорбет. https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/strawberries-g01b37280d_1280.jpg?fit=800%2C532&p=1 Клубника Пиковые месяцы: апрель, май, июнь Как хранить: клубнику лучше хранить в холодильнике как можно более свободно. Как и вишня, клубника очень нежная и, если ее слишком близко прижать друг к другу, на ней могут появиться синяки. Также лучше держать клубнику немытой, пока вы не будете готовы ее использовать. Польза для здоровья: Клубника богата витамином С, В9 и калием. Они также отлично подходят для сексуального здоровья , так что ешьте. Рецепт, который стоит попробовать: пирог с клубникой на гриле. https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/tomatillo-g80e962906_1280.jpg?fit=800%2C533&p=1 Томатильо Пиковые месяцы: июнь, июль, август Как хранить: помидоры можно хранить в холодильнике до трех недель. Просто не забудьте сохранить их в шелухе и поместите в вентилируемый контейнер. Польза для здоровья: помидоры богаты витаминами С, А и К. Они также содержат большое количество калия и магния и могут помочь в здоровом зрении, потере веса и предотвращении артрита. Рецепт, который стоит попробовать: сальса из жареных помидоров. https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/watermelon-g99fadd626_1280.jpg?fit=800%2C532&p=1 Арбуз Пиковые месяцы: июнь, июль, август Как хранить: перед разрезанием арбузы следует хранить при комнатной температуре. Нарезанный арбуз следует хранить в холодильнике до 5 дней. Польза для здоровья: арбуз содержит множество витаминов и минералов, в том числе калий, который помогает снизить кровяное давление и поддерживает функцию нервной системы. Рецепт, который стоит попробовать: пицца из арбуза на гриле с бальзамиком и маринованным луком-шалотом. https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/zucchini-g858baea60_1280.jpg?fit=800%2C532&p=1 Цуккини Пиковые месяцы: июнь, июль, август Как хранить: больше, чем любые другие сезонные овощи, кабачки любят оставаться сухими, поэтому лучшее место для их хранения — в более свежем ящике холодильника до недели. Воспользуйтесь акцией: https://www.wildberries.ru/catalog/0/search.aspx?search=SMBVIT#c159599505 Польза для здоровья: кабачки богаты витаминами, и было доказано, что они способствуют здоровому пищеварению, снижают уровень сахара в крови, способствуют здоровью сердца и здоровому зрению.
SMBvit. Бад, витамины, спортивное питание
Ваш лучший путеводитель по летним продуктам — вкусным сезонным фруктам и овощам.
Сезонные продукты: узнайте, что вы должны есть этим летом https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/cherry-gf56555c41_1920.jpg?fit=800%2C529&p=1 Летняя кухня известна обилием сезонных продуктов, выходными фермерскими рынками и откладыванием сытных, сытных блюд на несколько месяцев. Это время для кувшинов сладких фруктовых коктейлей и ужинов, которые сосредоточены на вкусных ингредиентах, только что выращенных в саду. И хотя мы понимаем, что исчерпывающие списки сезонных фруктов или сезонных овощей слишком велики, чтобы перечислить их все, это лишь некоторые из наиболее распространенных основных моментов, которые вы, скорее всего, найдете на местном рынке под открытым небом. , независимо от того, где вы находитесь в стране. Это звезды раздела летних продуктов, когда вы должны искать их и почему вы должны есть их чаще.
СОДЕРЖАНИЕ
Абрикосы
азиатские груши
Ежевика
Вишня
Кукуруза
Абрикосы https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/apricots-g83b646e3c_1280.jpg?fit=800%2C532&p=1 Абрикосы
Пиковые месяцы: май, июнь, июль
Как хранить : Если ваши абрикосы созрели, храните их в герметичном контейнере в холодильнике до недели. Если им нужно созреть, храните их на столе вдали от прямых солнечных лучей, пока они не станут мягкими.
Польза для здоровья: абрикосы содержат несколько антиоксидантов, таких как витамины А, С и Е. Доказано, что эти антиоксиданты защищают от таких болезней, как диабет и сердечные заболевания .
Рецепт, который стоит попробовать: абрикосовый коблер https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/asian-pear-tree-gbf12b1af3_1280.jpg?fit=800%2C532&p=1 азиатские груши
Пиковые месяцы: июль, август, сентябрь
Как хранить : азиатские груши можно хранить до недели при комнатной температуре или до трех месяцев в холодильнике.
Польза для здоровья: азиатские груши очень богаты клетчаткой и содержат большое количество калия, меди и витаминов К и С.
Рецепт, который стоит попробовать: вареные азиатские груши с ванильным мороженым.
Ежевика https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/blackberries-g41c49bfe7_1280.jpg?fit=800%2C407&p=1 Пиковые месяцы: июнь, июль
Как хранить: если говорить о правильном хранении, ежевика требует особого ухода, но при правильном хранении вы будете вознаграждены несколькими дополнительными днями свежести. Лучший способ сохранить ежевику свежей — хранить ее в холодильнике в вентилируемом контейнере, выстланном влажным бумажным полотенцем.
Польза для здоровья: Ежевика богата витамином С, очень богата клетчаткой и является прекрасным источником витамина К и марганца.
Рецепт, который стоит попробовать: домашнее варенье из ежевики https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/cherries-g21ac91474_1280.jpg?fit=800%2C532&p=1 Вишня
Пиковые месяцы: июнь, июль, август
Как хранить: если возможно, разложите вишни в один слой на тарелке или противне перед тем, как убрать их в холодильник. Вишни настолько нежные, что могут повредить друг друга, если их бросить в пакет или миску.
Польза для здоровья: прекрасный источник витамина С, вишня также защищает здоровье сердца, снижает воспаление и даже улучшает общее качество сна.
Рецепт, который стоит попробовать: запеченная в духовке вишня с оливковым маслом и черным перцем. https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/andre-ouellet-P-zN6GfHv8M-unsplash.jpg?fit=800%2C533&p=1 Кукуруза
Пиковые месяцы: июнь, июль, август
Как хранить: Кукурузу лучше всего есть как можно скорее, но если вы храните ее в течение дня или двух, обязательно держите ее в шелухе в более свежем ящике вашего холодильника.
Польза для здоровья: Кукуруза также является отличным источником витамина С, который может бороться с такими заболеваниями, как рак и сердечные заболевания. Это также отлично подходит для здоровья глаз.
Рецепт, который стоит попробовать: старая добрая кукуруза на гриле в початках. https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/nectarines-g02e20f4bb_1280.jpg?fit=800%2C532&p=1 Нектарины
Пиковые месяцы: июнь, июль, август
Как хранить: Как и в случае абрикосов и других косточковых фруктов в сезон, если ваши нектарины созрели, храните их в герметичном контейнере в холодильнике до недели. Если им нужно созреть, храните их на столе вдали от прямых солнечных лучей, пока они не станут мягкими.
Польза для здоровья: нектарины очень богаты клетчаткой и витамином С. Они могут даже поддерживать здоровье мозга и придавать вам здоровый цвет лица.
Рецепт, который стоит попробовать: салат из нектаринов с огурцом, базиликом и козьим сыром. https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/peach-g9a9f4bc26_1280.jpg?fit=800%2C599&p=1 Персики
Пиковые месяцы: июль, август
Как хранить: Храните персики так же, как абрикосы или нектарины — в герметичном контейнере в холодильнике. Если им нужно созреть, они могут сделать это на прилавке в течение нескольких дней, если хранить их в достаточно прохладном месте.
Польза для здоровья: в дополнение ко всему витамину С персики также содержат магний, фосфор, железо и некоторые витамины группы В. Они также могут улучшить пищеварение и сохранить здоровье сердца.
Рецепт, который стоит попробовать: несколько ломтиков персиков и щедрая порция сливок — лучший десерт, на который только можно надеяться. https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/raspberries-g454400711_1280.jpg?fit=800%2C532&p=1 Малина
Пиковые месяцы: июль, август, сентябрь
Как хранить: как и ежевику, храните малину в холодильнике в вентилируемом контейнере, выстланном влажным бумажным полотенцем.
Польза для здоровья: малина может помочь защитить от диабета, рака, ожирения и артрита. Они также богаты антиоксидантами и даже могут помочь в борьбе со старением.
Рецепт, который стоит попробовать: домашний малиновый сорбет. https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/strawberries-g01b37280d_1280.jpg?fit=800%2C532&p=1 Клубника
Пиковые месяцы: апрель, май, июнь
Как хранить: клубнику лучше хранить в холодильнике как можно более свободно. Как и вишня, клубника очень нежная и, если ее слишком близко прижать друг к другу, на ней могут появиться синяки. Также лучше держать клубнику немытой, пока вы не будете готовы ее использовать.
Польза для здоровья: Клубника богата витамином С, В9 и калием. Они также отлично подходят для сексуального здоровья , так что ешьте.
Рецепт, который стоит попробовать: пирог с клубникой на гриле. https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/tomatillo-g80e962906_1280.jpg?fit=800%2C533&p=1 Томатильо
Пиковые месяцы: июнь, июль, август
Как хранить: помидоры можно хранить в холодильнике до трех недель. Просто не забудьте сохранить их в шелухе и поместите в вентилируемый контейнер.
Польза для здоровья: помидоры богаты витаминами С, А и К. Они также содержат большое количество калия и магния и могут помочь в здоровом зрении, потере веса и предотвращении артрита.
Рецепт, который стоит попробовать: сальса из жареных помидоров. https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/watermelon-g99fadd626_1280.jpg?fit=800%2C532&p=1 Арбуз
Пиковые месяцы: июнь, июль, август
Как хранить: перед разрезанием арбузы следует хранить при комнатной температуре. Нарезанный арбуз следует хранить в холодильнике до 5 дней.
Польза для здоровья: арбуз содержит множество витаминов и минералов, в том числе калий, который помогает снизить кровяное давление и поддерживает функцию нервной системы.
Рецепт, который стоит попробовать: пицца из арбуза на гриле с бальзамиком и маринованным луком-шалотом. https://www.themanual.com/wp-content/uploads/sites/9/2023/07/zucchini-g858baea60_1280.jpg?fit=800%2C532&p=1 Цуккини
Пиковые месяцы: июнь, июль, август
Как хранить: больше, чем любые другие сезонные овощи, кабачки любят оставаться сухими, поэтому лучшее место для их хранения — в более свежем ящике холодильника до недели.
Воспользуйтесь акцией: https://www.wildberries.ru/catalog/0/search.aspx?search=SMBVIT#c159599505 Польза для здоровья: кабачки богаты витаминами, и было доказано, что они способствуют здоровому пищеварению, снижают уровень сахара в крови, способствуют здоровью сердца и здоровому зрению.