Котлеты по-албански - вашим понравится! 💚💛💚

Не знаю, почему именно так они называются, может потому что была наивной "албанской" девушкой, когда узнала рецепт 😁?

Тем не менее, котлеты получаются очень вкусными и сочными. Чтобы их приготовить, нам понадобятся:👇

- 1 кг мякоти свинины
- 3 луковицы
- 3 ст.л. майонеза
- 3 ст.л. крахмала картофельного
- 3 яйца
- перец черный молотый
- щепотка соли
- укроп, петрушка по вкусу
- масло растительное для жарки

🔥 Приготовление:
1. Мясо порезать мелкими кусочками, лук - мелкими кубиками. Добавить соль и перец. С солью аккуратнее, в майонезе тоже есть соль.
2. Отдельно смешать и взбить майонез, крахмал и яйца. Добавить в эту смесь мясо с луком и зелень (по желанию).
3. Оставить мариноваться на 2-3 часа.
4. Выкладывать на сковороду ложкой и жарить с двух сторон на маленьком огне.

Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
А вы знали такой рецепт?👇
Ставьте класс 👍, вступайте в группу делитесь полезным рецептом!💥
#котлетырубленные
#котлетыпоалбански
Котлеты по-албански - вашим понравится! - 966106463061

Комментарии