Булгур – отличный выбор для похудения!

Эта крупа надолго утоляет голод и имеет низкий гликемический индекс – всего 46. Её можно включать в рацион как на завтрак, так и на обед. Кроме того, булгур способствует восстановлению обмена веществ, что важно для снижения веса.
Булгур богат витаминами группы В, а также витаминами РР, Е, К, различными макро- и микроэлементами, насыщенными жирными кислотами, зольными веществами, сахаридами и клетчаткой.
Не рекомендуется употреблять более 200 г булгура в день.