#рыба Филе рыбы, покрытое румяной корочкой, выйдет очень аппетитным. ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе сазана 500–600 г Репчатый лук 1 штука Соль ½ ч. ложки Перец чёрный молотый по вкусу Сыр 100–150 г Сметана или майонез 3 ст. ложки Растительное масло 1 ч. ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Филе нарежьте порционными кусочками, лук — тонкими кружочками. Посолите и поперчите сазана со всех сторон. Сыр натрите на крупной тёрке и смешайте со сметаной. Противень слегка смажьте маслом. Выложите на него лук. Сверху поместите рыбу и покройте сметанно-сырным соусом. Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 25 минут.
Кок
Сазан, запечённый в духовке с сыром
#рыба
Филе рыбы, покрытое румяной корочкой, выйдет очень аппетитным.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе сазана 500–600 г
Репчатый лук 1 штука
Соль ½ ч. ложки
Перец чёрный молотый по вкусу
Сыр 100–150 г
Сметана или майонез 3 ст. ложки
Растительное масло 1 ч. ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе нарежьте порционными кусочками, лук — тонкими кружочками. Посолите и поперчите сазана со всех сторон.
Сыр натрите на крупной тёрке и смешайте со сметаной.
Противень слегка смажьте маслом. Выложите на него лук. Сверху поместите рыбу и покройте сметанно-сырным соусом.
Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 25 минут.