Тесто:Мука 300 гр., можно меньшеКефир 100 млСоль 1/2 ч.лСода 1/2 ч.лНачинка:Чеснок 2 зубчикаУкроп 3 веточкиМасло растительное 20 млПодлива:Мясо, говядина 500 грКартофель 4 - 5 штЛук репчатый 1 штМорковь 1 штМасло 100 млВода 300 - 400 млСоль, перец, иные специи, по вкусу
ИЗЮМ Еда
Нудли!
Тесто:
Мука 300 гр., можно меньше
Кефир 100 мл
Соль 1/2 ч.л
Сода 1/2 ч.л
Начинка:
Чеснок 2 зубчика
Укроп 3 веточки
Масло растительное 20 мл
Подлива:
Мясо, говядина 500 гр
Картофель 4 - 5 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Масло 100 мл
Вода 300 - 400 мл
Соль, перец, иные специи, по вкусу