Гуляш из куриного филе. - 957340959222
Гуляш из куриного филе. - 957340959990
Гуляш из куриного филе. - 957340960758
Гуляш из куриного филе. - 957340963318
Гуляш из куриного филе. - 957340964854
Гуляш из куриного филе. - 957340965366

Гуляш из куриного филе.

Ингредиенты:
филе куриное - 500 - 600 г
морковь - 1 шт.
лук - 1-2 шт.
чеснок - 1 -2 зубчика
масло подсолнечное - 3 ст.л.
вода - 1.5 ст.
сметана - 2 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
лавровый лист - 1-2 шт.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
Приготовление:
1.Подготовить ингредиенты.
2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле.
3. Добавить к мясу натертую на терке морковь, мелко нарезанный лук и чеснок. Перемешать и обжарить 5-7 минут. Убавить огонь.
4. Добавить к мясу сметану, томатную пасту и муку, хорошо перемешать и потушить еще пять минут.
5. Затем влить в сковороду воду, осторожно перемешать, посолить, довести до кипения и оставить тушиться на медленном огне в течение 20 минут. В конце добавить в гуляш лавровый лист и специи.
6. Подавать с гарниром и свежими овощами.
Приятного аппетита!

Простые Домашние Рецепты
24 июл 2023
Фетуччини с курицей в сливочно-томатном соусе

Ингредиенты:

Филе куриной грудки - 1 шт
Паприка, суш. чеснок, соль, масло
Лук - 1/2 шт
Вяленый томаты - 40 гр
Фетучини (или любая другая паста) - 200 гр
Томатная паста - 1 ч.л.
Сливки (для соуса) - 50 гр
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль, перец
Пармезан (любой твёрдый сыр) - 30 гр.
Приготовление:
1. Куриное филе разрезаем вдоль, отбиваем тупой стороной ножа, приправляем паприкой, сушенным чесноком, солью, немного масла и оставляем на 15 минут.
2. Нарезаем лук и вяленные томаты. В подсоленной воде отвариваем пасту на минуту меньше, чем указано на упаковке.
3. Обжариваем куриное филе до золотистости, убираем. Следом обжариваем лук, добавляем томатную пасту, вяленые томаты. Сливки, воду из-под пасты, куриное филе, увариваем.
4. Натираем чеснок, соединяем с пастой. солим и перчи по-вкусу, насыпаем сыр.
5. Получаем очень вкусную, нежный, сливочную пасту, обязательно попробуйте приготовить.

Комментарии

Комментариев нет.