Нежнеишии шашлык из говядины в прямом смысле тает во рту
🔪Говяжья вырезка 1,2 кг
🔪Лук 🧅 2 шт 🔪Соевыи соус 2 ст.л 🔪Черныи перец 1 ч.л 🔪Острыи 🌶 перец 1/2 шт 🔪Розмарин 2 веточки 🔪Оливковое 🫒 масло 4 ст.л 🔪Соль крупная ❇️Вырезку зачищаем от внешнеи пленки и нарезаем толщинои примерно 2 см ❇️Маринад перебиваем в блендере и хорошо обмакиваем в нем мясо. Я мариновал с вечера на всю ночь, в маринад соль не добавляем. ❇️Надевая мясо на шампура убираем маринад, чтобы он не обгорал. ❇️Солим мясо крупнои солью на мангале, после первого поворота шампуров Приятного аппетита 😋
Чиабатта Сливочное мало - 80 гр. Сыр полутвёрдый - 80 гр. Петрушка - 30 гр. Майонез - 1 ст.л. Чеснок - 6 зубчиков Соль Приготовления: 1. К сливочному маслу добавляем натёртый сыр, мелконарезанную петрушку, натертый чеснок , майонез и перемешиваем. 2. Хлеб разрезаем вдоль. Смазываем нашей начинкой. 3. Перекладываем на противень и отправляем в духовку на 10 минут при 200 гр. Получается очень вкусный, мягкий и хрустящий чесночный хлеб, обязательно попробуйте приготовить.
Домашние рецепты как у бабушки
🔪Говяжья вырезка 1,2 кг
🔪Лук 🧅 2 шт
🔪Соевыи соус 2 ст.л
🔪Черныи перец 1 ч.л
🔪Острыи 🌶 перец 1/2 шт
🔪Розмарин 2 веточки
🔪Оливковое 🫒 масло 4 ст.л
🔪Соль крупная
❇️Вырезку зачищаем от внешнеи пленки и нарезаем толщинои примерно 2 см
❇️Маринад перебиваем в блендере и хорошо обмакиваем в нем мясо. Я мариновал с вечера на всю ночь, в маринад соль не добавляем.
❇️Надевая мясо на шампура убираем маринад, чтобы он не обгорал.
❇️Солим мясо крупнои солью на мангале, после первого поворота шампуров
Приятного аппетита 😋
Ингредиенты:
Чиабатта
Сливочное мало - 80 гр.
Сыр полутвёрдый - 80 гр.
Петрушка - 30 гр.
Майонез - 1 ст.л.
Чеснок - 6 зубчиков
Соль
Приготовления:
1. К сливочному маслу добавляем натёртый сыр, мелконарезанную петрушку, натертый чеснок , майонез и перемешиваем.
2. Хлеб разрезаем вдоль. Смазываем нашей начинкой.
3. Перекладываем на противень и отправляем в духовку на 10 минут при 200 гр.
Получается очень вкусный, мягкий и хрустящий чесночный хлеб, обязательно попробуйте приготовить.