Тесто на пельмени и вареники 🔥

Ингредиенты:
🥟мука - 320 гр
🥟вода (кипяток) - 200 мл
🥟соль - 0,5 ч.л, 1 желток
🥟растительное масло - 2 ст.л
Отдохнувшее тесто раскатать в пласт и при помощи формы или стакана вырезать круги. Выложить в центр начинку, примерно 1 ч.л и тщательно защипнуть вареники или пельмени
Вареники выкладываем в кипящую воду и после того как всплывут варим 3 минуты. Подаем с луком или сметаной 🙌🏻 Приятного аппетита.