Освежающий чай с вишней

В жару часто хочется чего-нибудь легкого, вкусного и приятного. Холодный или теплый чай с вишней и мятой прекрасно подойдет создания ощущения свежести. Сок вишни хорошо утоляет жажду и содержит много полезных веществ, а мята привносит легкий холодок. Оба продукта прекрасно помогают от отечности в жару.
Ингредиенты из расчета на заварочный чайник в 1 литр:
- обычный черный чай - 4-5 чайных ложек;
- ягоды вишни, свежие или замороженные - 7-10 шт.;
- сушеная, молотая мята - 2 чайных ложки;
- несколько листиков свежей мяты для украшения.
При украшении чая мятой стоит учесть, что эта трава очень быстро вянет. Поэтому листики использовать стоит перед самой подачей.
Как приготовить освежающий чай:
1. Ягоды вишни освободить от косточек с помощью конца ложки или зубочистки. Или их можно просто разрезать на пополам и вытащить косточку.
2. Вишню подавить в какой-либо емкости или прямо в чайнике. Если используется чайник с ситечком, то стоит отдельно обработать ягоды, которые добавить уже в него.
3. Высыпать в чайник заварку и сушеную мяту. Все залить крутым кипятком.
4. Дать настояться 10-15 минут, после чего можно подавать к столу. Также можно охладить чай и использовать его в таком виде.
Такой чай улучшит пищеварение, снизит риск появления кишечных инфекций, частых в жару и просто расслабит организм.
К чаю можно заморозить отвар мяты в кубиках льда и добавлять в него жарким днем.
#АстаховскиеРяды #ЗОЖ #ЗдоровоеПитание #Кулинария #КулинарныеТрадиции #АстаховскиеРецепты #Чай #Мята
#АстаховскаяКулинария