Рафинированные подсолнечные и кукурузные масла стоят недорого, дефицитом не являются, но при этом достаточно вредны.

Отличной заменой им является оливковое масло «Pomace”- оно хоть и дороже, но при жарке вредных веществ не выделяет! А здоровье дороже!