В народе говорят, чем больше блинов испечете, тем больше счастья в дом приведете! Сейчас идет Масляная неделя. И вот несколько рецептов блинчиков. Может кто то найдет свой особенный рецепт.
✔️Картофелину натереть на мелкой терке. ✔️Влить кефир, всыпать соль и соду. ✔️Все тщательно вымешать. ✔️Добавить муку, ст. ложку масла, вымешать и датьнастояться. ✔️Тесто должно быть консистенции сметаны. ✔️Испечь блины на растительном масле и горячими залить сметаной или растопленным сливочным маслом.
Будешь точно сыт!
Блинчики
В народе говорят, чем больше блинов испечете, тем больше счастья в дом приведете!Сейчас идет Масляная неделя. И вот несколько рецептов блинчиков. Может кто то найдет свой особенный рецепт.
Блины без яйца
Ингредиенты:
1. 1 картофелина
2. 2 стакана кефира
3. 1 ч ложка соды, соль
4. 2 стакана муки
5. 1 ст ложка растительного масла для теста
6. Растительное масло для жарки
Кроме того:
1. Сметана или сливочное масло
Приготовление:
✔️Картофелину натереть на мелкой терке.
✔️Влить кефир, всыпать соль и соду.
✔️Все тщательно вымешать.
✔️Добавить муку, ст. ложку масла, вымешать и датьнастояться.
✔️Тесто должно быть консистенции сметаны.
✔️Испечь блины на растительном масле и горячими залить сметаной или растопленным сливочным маслом.