Суп из цветной капусты с молоком и манной крупой🍲

Продукты:

🔸 250 г корешков цветной капусты
🔸 40 г манной крупы
🔸 1 яйцо
🔸 700 мл воды
🔸 300 мл молока
🔸 1 ст ложка сливочного масла, соль

Приготовление:

👉 Кочешки цветной капусты помыть, опустить в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности.
👉 Отвар процедить, капусту порезать или протереть через сито.
👉 Отвар довести до кипения, всыпать манную крупу, хорошо размешать.
👉 Убавить огонь и варить 10 минут.
👉 Положить измельченную капусту и снова довести до кипения.
👉 Вскипятить молоко.
👉 Яйцо перемешать с небольшим количеством молока и влить в остальное молоко.
👉 Заправить суп яично - молочной смесью и маслом.
#супыщиборщи
Суп из цветной капусты с молоком и манной крупой🍲 - 965703236090

Комментарии

Комментариев нет.