Лучшие статьи на популярные темы

Похлебка с картофелем и кукурузой🍲

Продукты:

🔸 2 большие картофелины
🔸 1 зеленый перец
🔸 Небольшая луковица
🔸 3 стакана куриного бульона
🔸 2 стакана молока
🔸 1 чайная ложка морской соли
🔸 Щепотка перца
🔸 0,5 стакана кукурузного крахмала
🔸 2 стакана замороженной кукурузы
🔸 25-60 гр. сладкого стручкового перца

Приготовление:

🔶 Мелкими кубиками зеленый перец, лук и стручковый красный перец.
🔶 Картофель порезать крупными кубиками.
🔶 Поджарить лук и зеленый перец прямо в кастрюле, на среднем огне до размягчения.
🔶 Влить куриный бульон, положить картофель, соль и перец.
🔶 Довести до кипения, убавить огонь и кипятить 5-7 минут пока не сварится картофель.
🔶 В чашке перемешать кукурузный крахмал с молоком до однородной массы.
🔶 Постепенно добавлять массу в кастрюлю, постоянно помешивая.
🔶 Добавить кукурузу и стручковый красный перец.
🔶 Довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая пока похлебка не загустеет.
🔶 При подаче можно добавить тертый сыр и сметану.
#супыщиборщи
Похлебка с картофелем и кукурузой🍲 - 966549089530

Комментарии

Комментариев нет.