Комментарии
- 28 сен 2024 21:27Валерий ФроловИдея интересная- кетчуп и майонез. Будем пробовать..
- 28 сен 2024 21:43Будешь точно сыт! ответила Валерию ФроловуКетчунез)) На самом деле соус вкусный.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Будешь точно сыт!
Соус «Тысяча островов»
Популярный во всём мире соус на основе майонеза и кетчупа.Соус прекрасно сочетается со многими блюдами, включая овощи, коктейли из морепродуктов, салаты, мясные блюда, блюда из птицы и пр.
Название своё соус получил в честь одноимённой местности, по которой проходит канадско-американская граница.
Считается, что именно там, на кухне одного из местных отелей, его приготовили впервые.
А популярным соус стал после того, как появился в меню ресторана чикагского отеля Waldorf Astoria.
Продукты:
🔻0,5 луковицы 🔻0,5 зелёного сладкого перца 🔻0,25 стакана кетчупа 🔻1 стакан майонеза 🔻2 ст.л винного уксуса 🔻Измельчённая петрушка по вкусу 🔻Соль и перец по вкусу Приготовление:
♦️Лук очистить, измельчить.
♦️Перец вымыть, удалить семена, мелко нарезать.
♦️Кетчуп соединить с майонезом, добавить уксус, лук, перец и измельчённую зелень. ♦️Посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
♦️Дать немного настояться перед подачей.
#соусызаправкимайонезы