Рыбные котлеты

Продукты:

🔹500г рыбы
🔹Несколько кусочков хлеба
🔹2 яйца
🔹50г сыра
🔹2-3 ст. л. сухарей
🔹100 мл молока
🔹Растительное масло
🔹Соль, перец по вкусу

Приготовление:

🔷Отварить рыбу, освободить ее от костей.
🔷Мелко порезать или пропустить через мясорубку вместе с размоченным в молоке и отжатым черствым хлебом.
🔷Добавить сырые яйца, тертый сыр, соль, перец.
🔷Всю массу тщательно перемешать и разделить на неболъшие круглые котлетки. 🔷Обвалять их в сухарях и обжарить с обеих сторон.
🔷Готовые котлетки можно подать с картофельным пюре и овощами.
#котлетытефтелифрикадельки
Рыбные котлеты - 973996677114

Комментарии

Комментариев нет.