🔷Филе говядины тщательно промыть, отварить в подсоленной воде до готовности. 🔷Отваренное мясо остудить, нарезать соломкой. 🔷Клубень картофеля отварить, очистить от кожицы, нарезать кубиками. 🔷Сваренное вкрутую яйцо очистить от скорлупы и нарезать небольшими кубиками. 🔷Красное яблоко, не очищая от кожицы, разрезать пополам, удалить сердцевину. 🔷Нарезать одну половину яблока ломтиками. 🔷Средних размеров маринованный огурец разрезать пополам, а затем нарезать полукружиями. 🔷С сельди снять кожу, удалить кости и нарезать соломкой. 📍Для этого салата лучше выбрать сельдь среднего посола. 🔷Нарезанные овощи, говядину, сельдь и яблоко положить в глубокую емкость, добавить соль, черный перец, все перемешать. 🔷В небольшой емкости смешать майонез и горчицу. 🔷Салат поместить в блюдо, дно которого выстлано листьями салата, заправить приготовленным соусом, украсить зеленью укропа и нарезанным ломтиками помидором. #салаты
Будешь точно сыт!
Салат «Бабушкин рецепт»🥗
Продукты на 1 порцию:🌀80г говядины
🌀30г сельди
🌀1 клубень картофеля
🌀1 маринованный огурец
🌀1/2 красного яблока
🌀1/2 помидора
🌀1 яйцо
🌀1 ст.л майонеза
🌀1 ст.л горчицы
🌀Листья салата, зелень укропа
🌀Соль, перец по вкусу
Приготовление:
🔷Филе говядины тщательно промыть, отварить в подсоленной воде до готовности.
🔷Отваренное мясо остудить, нарезать соломкой. 🔷Клубень картофеля отварить, очистить от кожицы, нарезать кубиками.
🔷Сваренное вкрутую яйцо очистить от скорлупы и нарезать небольшими кубиками.
🔷Красное яблоко, не очищая от кожицы, разрезать пополам, удалить сердцевину.
🔷Нарезать одну половину яблока ломтиками. 🔷Средних размеров маринованный огурец разрезать пополам, а затем нарезать полукружиями.
🔷С сельди снять кожу, удалить кости и нарезать соломкой.
📍Для этого салата лучше выбрать сельдь среднего посола.
🔷Нарезанные овощи, говядину, сельдь и яблоко положить в глубокую емкость, добавить соль, черный перец, все перемешать.
🔷В небольшой емкости смешать майонез и горчицу.
🔷Салат поместить в блюдо, дно которого выстлано листьями салата, заправить приготовленным соусом, украсить зеленью укропа и нарезанным ломтиками помидором.
#салаты