Ингредиенты:800 г свинины1 кг картофеля300 г моркови200 г репчатого лука100 г стебли сельдерея3 зубчика чеснока2,5 ст.л растительного масла1,5 ч.л паприка копчёная молотая1 ч.л сушеного майорана1/2 ч.л сушеного тимьянаЧёрный молотый перец по вкусуСоль по вкусу2 шт лаврового листа800 мл водыЗелень по вкусуДля приготовления жаркого лучше всего подойдёт свиная шейка.
МОИ РЕЦЕПТЫ
Жаркое из свинины с картофелем!
Ингредиенты:
800 г свинины
1 кг картофеля
300 г моркови
200 г репчатого лука
100 г стебли сельдерея
3 зубчика чеснока
2,5 ст.л растительного масла
1,5 ч.л паприка копчёная молотая
1 ч.л сушеного майорана
1/2 ч.л сушеного тимьяна
Чёрный молотый перец по вкусу
Соль по вкусу
2 шт лаврового листа
800 мл воды
Зелень по вкусу
Для приготовления жаркого лучше всего подойдёт свиная шейка.