Ингредиенты: Мука 350 г. Яйцо 1 шт. Соль Раст.масло 2 ст.л Вода 130 мл. Петрушка Говядина 500 г. Лук 1 шт. Чеснок 3 зуб. Помидор 2 шт. Капуста 300 г. Соль, перец, паприка Петрушка Приготовление: Для теста смешиваем муку, яйцо, соль, растительное масло, воду, замешиваем тесто и убираем в пакет на 30 минут. Мясо обжариваем до красивой корочки, добавляем лук, чеснок, помидор, капусту, посыпаем соль, перец, паприку, наливаем немного воды. Накрываем крышкой и тушим 30-40 минут. Тесто тонко раскатываем, смазываем растительным маслом, посыпаем петрушкой, нарезаем на квадратики 5 см и скручиваем как на видео. Затем выкладываем сверху на мясо, накрываем крышкой и тушим еще 30 минут.
Рецепты - просто и со вкусом
Вкусный ужин
Ингредиенты:
Мука 350 г.
Яйцо 1 шт.
Соль
Раст.масло 2 ст.л
Вода 130 мл.
Петрушка
Говядина 500 г.
Лук 1 шт.
Чеснок 3 зуб.
Помидор 2 шт.
Капуста 300 г.
Соль, перец, паприка
Петрушка
Приготовление:
Для теста смешиваем муку, яйцо, соль, растительное масло, воду, замешиваем тесто и убираем в пакет на 30 минут. Мясо обжариваем до красивой корочки, добавляем лук, чеснок, помидор, капусту, посыпаем соль, перец, паприку, наливаем немного воды. Накрываем крышкой и тушим 30-40 минут. Тесто тонко раскатываем, смазываем растительным маслом, посыпаем петрушкой, нарезаем на квадратики 5 см и скручиваем как на видео. Затем выкладываем сверху на мясо, накрываем крышкой и тушим еще 30 минут.