🥒🥒🥒 Готовятся такие огурцы очень быстро и просто, а сама закуска всегда получается свежей, острой и пряной. Битые огурцы могут быть салатом, или гарниром с успехом дополняющим мясное или рыбное блюдо. Ингредиенты: 7 средних огурцов 3 зубчика чеснока Пучок зелени: укроп, кинза (петрушка), зеленый лук 3 ч л соевого соуса 1,5 ч л уксуса 9% 2 ч л растительного масла 1 ч л соли без горки 1 ч л сахара 2 ч л кунжута Острый перец по вкусу ♻️ Приготовление: 🔅Огурцы нарезаем брусочками, складываем в пакет и хорошенько их отбиваем. Зелень мелко нарезаем, чеснок дольками и всё отправляем в пакет с огурцами. 🔅Добавляем все специи, перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 3-4 часа. 🔅Они уже вкусные, всё съедаем. Постоят ночь, будут ещё вкуснее. А дальше дело только в картошке. Приятного аппетита!
Ресторанные традиции
Простая и вкусная закуска из огурцов!
🥒🥒🥒
Готовятся такие огурцы очень быстро и просто, а сама закуска всегда получается свежей, острой и пряной. Битые огурцы могут быть салатом, или гарниром с успехом дополняющим мясное или рыбное блюдо.
Ингредиенты:
7 средних огурцов
3 зубчика чеснока
Пучок зелени: укроп, кинза (петрушка), зеленый лук
3 ч л соевого соуса
1,5 ч л уксуса 9%
2 ч л растительного масла
1 ч л соли без горки
1 ч л сахара
2 ч л кунжута
Острый перец по вкусу
♻️ Приготовление:
🔅Огурцы нарезаем брусочками, складываем в пакет и хорошенько их отбиваем. Зелень мелко нарезаем, чеснок дольками и всё отправляем в пакет с огурцами.
🔅Добавляем все специи, перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 3-4 часа.
🔅Они уже вкусные, всё съедаем. Постоят ночь, будут ещё вкуснее. А дальше дело только в картошке.
Приятного аппетита!