👨🍳 И вновь приветствую на моем канале про вкусные места и интересные блюда! Сегодня я поделюсь впечатлением от приобретения куриных наборов производителей “Наша птичка” и “Первая свежесть”. 👨💻 В предыдущих постах я говорил о том, что у меня есть, что рассказать об этой мясной продукции. И это действительно так. ✅ Начнем с “Первой свежести”. Мясо попало мне в руки непосредственно из холодильника магазина Пятерочка, который находится довольно близко к моему дому. Дома я открыл упаковку и достал 5 ножек, чтобы приготовить суп. Остальное я убрал в морозилку. В морозилке остатки набора пробыли около 2 суток после приобретения. Дата покупки - 7 августа. Дата окончания срока годности - 10 августа. Когда я достал оставшиеся 4 кусочка курицы, чтобы приготовить их в духовке (о рецепте я расскажу в следующих постах), мясо выглядело вполне подходящим для употребления. 🔝 По вкусовым характеристикам - особых отклонений от нормы я не заметил. И при варке, и при запекании каждый кусочек вел себя предсказуемо, не появлялось посторонних запахов, цвет, форма и консистенция сохранялись на протяжении всего времени. ❌ А вот “Наша птичка” удивила, но не с лучшей стороны. Купил я куриный набор этого производителя также 7 августа. Срок годности - абсолютно такой же, до 10 числа. Часть я использовал для супа, часть убрал в морозилку и достал оттуда также 9 числа. Если первая часть вела себя в целом нормально и никаких отклонений замечено не было, то вот вторая, полежавшая два дня в морозилке, принесла не самый приятный сюрприз. ⚠️ Когда я достал мясо, кожица частично приобрела ощутимый желтый оттенок, что в данном случае трудно назвать чем-то стандартным. Кроме того, появился небольшой запашок, что также символизирует не самое лучшее состояние продукта. Не могу сказать, что мясо конкретного производителя точно плохое, так как пока неизвестно, что именно вызвало такую реакцию: технологии производства, особенность выращивания птицы на фабрике или неправильное хранение при транспортировке. ❓Вариант неправильного хранения после приобретения не совсем учитываю, так как оба набора хранились и использовались абсолютно одинаково. Более того, обычно мясо в моей морозилке способно храниться более длительное время и сохраняет свою пригодность к употреблению. 🕵️♂️ Чтобы сделать точный вывод, я планирую приобрести набор “Нашей птички” еще два раза: один раз в том же магазине, а второй - в другом. Кроме того, я постараюсь воссоздать условия хранения и эксплуатации, чтобы проверить, что именно могло повлиять на состояние продукта. 🙋♂️ Ответ на вопрос “Действительно ли продукция Нашей птички некачественная и ее не стоит покупать?” мы получим уже совсем скоро, в ближайших постах, поэтому предлагаю подписаться, чтобы не пропустить! ☝️ Также, чтобы узнать о вкусных местах и интересных рецептах, подписывайтесь на мой блог в других соц. сетях: 🖊️ Тг: https://t.me/restocriticintheneighborhood 🖌️ Вк: https://vk.com/restocriticintheneighborhood 🖊️ Дзен: https://dzen.ru/id/63e37bf5c377ee7260db85d7?share_to=linkhttps://dzen.ru/id/63e37bf5c377ee7260db85d7?share_to=link Чтобы поддержать меня, 📲 оставьте свою реакцию, 🙋♂️ и пригласите своих друзей!) #еда #блюда #новое #проба #НашаПтичка #ПерваяСвежесть #курица #мясо #сравнение #вкус #повар #блог #ресто_критик
Ресто-критик по соседству
❌ Это мясо брать нельзя 🚫
👨🍳 И вновь приветствую на моем канале про вкусные места и интересные блюда! Сегодня я поделюсь впечатлением от приобретения куриных наборов производителей “Наша птичка” и “Первая свежесть”.
👨💻 В предыдущих постах я говорил о том, что у меня есть, что рассказать об этой мясной продукции. И это действительно так.
✅ Начнем с “Первой свежести”. Мясо попало мне в руки непосредственно из холодильника магазина Пятерочка, который находится довольно близко к моему дому. Дома я открыл упаковку и достал 5 ножек, чтобы приготовить суп. Остальное я убрал в морозилку. В морозилке остатки набора пробыли около 2 суток после приобретения. Дата покупки - 7 августа. Дата окончания срока годности - 10 августа. Когда я достал оставшиеся 4 кусочка курицы, чтобы приготовить их в духовке (о рецепте я расскажу в следующих постах), мясо выглядело вполне подходящим для употребления.
🔝 По вкусовым характеристикам - особых отклонений от нормы я не заметил. И при варке, и при запекании каждый кусочек вел себя предсказуемо, не появлялось посторонних запахов, цвет, форма и консистенция сохранялись на протяжении всего времени.
❌ А вот “Наша птичка” удивила, но не с лучшей стороны. Купил я куриный набор этого производителя также 7 августа. Срок годности - абсолютно такой же, до 10 числа. Часть я использовал для супа, часть убрал в морозилку и достал оттуда также 9 числа. Если первая часть вела себя в целом нормально и никаких отклонений замечено не было, то вот вторая, полежавшая два дня в морозилке, принесла не самый приятный сюрприз.
⚠️ Когда я достал мясо, кожица частично приобрела ощутимый желтый оттенок, что в данном случае трудно назвать чем-то стандартным. Кроме того, появился небольшой запашок, что также символизирует не самое лучшее состояние продукта. Не могу сказать, что мясо конкретного производителя точно плохое, так как пока неизвестно, что именно вызвало такую реакцию: технологии производства, особенность выращивания птицы на фабрике или неправильное хранение при транспортировке.
❓Вариант неправильного хранения после приобретения не совсем учитываю, так как оба набора хранились и использовались абсолютно одинаково. Более того, обычно мясо в моей морозилке способно храниться более длительное время и сохраняет свою пригодность к употреблению.
🕵️♂️ Чтобы сделать точный вывод, я планирую приобрести набор “Нашей птички” еще два раза: один раз в том же магазине, а второй - в другом. Кроме того, я постараюсь воссоздать условия хранения и эксплуатации, чтобы проверить, что именно могло повлиять на состояние продукта.
🙋♂️ Ответ на вопрос “Действительно ли продукция Нашей птички некачественная и ее не стоит покупать?” мы получим уже совсем скоро, в ближайших постах, поэтому предлагаю подписаться, чтобы не пропустить!
☝️ Также, чтобы узнать о вкусных местах и интересных рецептах, подписывайтесь на мой блог в других соц. сетях:
🖊️ Тг: https://t.me/restocriticintheneighborhood 🖌️ Вк: https://vk.com/restocriticintheneighborhood 🖊️ Дзен: https://dzen.ru/id/63e37bf5c377ee7260db85d7?share_to=linkhttps://dzen.ru/id/63e37bf5c377ee7260db85d7?share_to=link Чтобы поддержать меня,
📲 оставьте свою реакцию,
🙋♂️ и пригласите своих друзей!)
#еда #блюда #новое #проба #НашаПтичка #ПерваяСвежесть #курица #мясо #сравнение #вкус #повар #блог #ресто_критик