🌿 ОСТРЫЙ БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС — яркий вкус лета в банке!
Закрываю каждый год — проверено временем! 🔥 📌 Что нужно: – Помидоры — 2 кг – Чеснок — 6 зубчиков – Сахар — ½ стакана – Соль — по вкусу – Перец чёрный молотый — 1–2 ст. л. – Базилик свежий (мелко нарезанный) — 240 г (чашка) – Масло растительное (рафинированное) — ½ стакана
👩🍳 Как готовить:
Помидоры измельчить (мясорубка или блендер), проварить 5 мин.
Добавить сахар, чеснок, соль, перец.
Всыпать базилик, влить масло.
Варить 15 мин на умеренном огне, помешивая.
Горячим разлить в стерильные банки или бутылки. Закатать.
💡 Советы: – Соус идеально подходит к мясу, рыбе, картошке и пасте. – Базилик берите фиолетовый или зелёный — оба ароматны! – Храните в прохладном месте, лучше в холодильнике после открытия.
🍅 Закатайте лето в банку — аромат будет напоминать о нём даже зимой!
Детские поделки развитие для детей
☑ – Базилик свежий (мелко нарезанный) — 240 г (чашка...
🌿 ОСТРЫЙ БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС — яркий вкус лета в банке!
Закрываю каждый год — проверено временем! 🔥📌 Что нужно:
– Помидоры — 2 кг
– Чеснок — 6 зубчиков
– Сахар — ½ стакана
– Соль — по вкусу
– Перец чёрный молотый — 1–2 ст. л.
– Базилик свежий (мелко нарезанный) — 240 г (чашка)
– Масло растительное (рафинированное) — ½ стакана
👩🍳 Как готовить:
Помидоры измельчить (мясорубка или блендер), проварить 5 мин.
Добавить сахар, чеснок, соль, перец.
Всыпать базилик, влить масло.
Варить 15 мин на умеренном огне, помешивая.
Горячим разлить в стерильные банки или бутылки. Закатать.
💡 Советы:
– Соус идеально подходит к мясу, рыбе, картошке и пасте.
– Базилик берите фиолетовый или зелёный — оба ароматны!
– Храните в прохладном месте, лучше в холодильнике после открытия.
🍅 Закатайте лето в банку — аромат будет напоминать о нём даже зимой!
#БазиликовыйСоус #ЗаготовкиНаЗиму #ОКрецепты #СоусВСтерильности #ОстрыйСоус #ДомашняяКухня #РецептыОтНатальи #Консервация2025 #ХранюКакСокровище #СоусКМясу
---