ИНГРЕДИЕНТЫ:

Лаваш прямоугольный - 2шт
Яйца - 4 шт
Колбаса варено-копченная- 150 г
Перец молотый, соль- по вкусу
Сыр
- 150 г
Сливки -50 мл
Кинза - пару веточек
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На противень с высокими бортами
укладываем лаваш сложенный в
гармошку.
Между слоёв кладём колбасу.
Далее делаем заливку и смешиваем
яйца, сливки, тертый сыр и рубленую
зелень. Перемешиваем. Вливаем
яичную смесь поверх лаваша.
Выпекаем 35-40 минут при
180°C
Снаружи получается
хрустящая корочка, а внутри нежное
тесто.
Приятного аппетита 😋
Оставь любую реакцию 👍