Согласно статистике, большинство россиян не знают, как экономить на еде, и тратят 60% своей зарплаты на еду и перекусы в общественном питании. Получается, что еда - самая большая статья расходов для всего населения. Но, если грамотно подбирать блюда, их легко можно будет приготовить вкусно и экономно. Диетологи в один голос повторяют о необходимости разнообразить меню. А хозяйке так хочется сэкономить за ужином, даже если качество и вкус еды от этого пострадают... На самом деле, если уделять всего 30 минут в неделю составлению грамотного меню, можно значительно сэкономить, питаясь при этом вкусно, полезно, разнообразно и оригинально. Ведь в мире существуют миллионы рецептов вкуснейших блюд. Из самых обычных продуктов с помощью своей фантазии и некоторых специй можно создать настоящий кулинарный шедевр. Эти рецепты расскажут вам, как экономить на продуктах. Итак, для того чтобы приготовить вкусный, оригинальный и экономичный обед для всей семьи, вам понадобится 1 час времени и самый простой набор продуктов. ✅ Борщ "Кукурузный" 1 банка консервированной кукурузы, 1 крупная свекла, 1 морковь, 1 луковица, 200 г свежей капусты, 2 столовые ложки томатной пасты, 1 чайная ложка уксуса, 2 чайные ложки сахара, соль, перец, чеснок, зелень по вкусу. Такой борщ получается очень вкусным и наваристым, несмотря на то, что в нем нет мяса. А овощи, наверняка, каждая хозяйка легко найдет, покопавшись в своей кладовке. Приготовьте обжарку из тертой моркови, мелко нарезанного лука и чеснока. В обжарку добавьте тертую свеклу, томатную пасту, уксус, сахар и 1 стакан кипяченой воды. тушите овощи 10 минут под крышкой, регулярно помешивая. Пока овощи тушатся, отварите мелко нарезанную капусту в трех стаканах воды. Когда капуста сварится, добавьте к ней тушеные овощи и кукурузу. Посолите, поперчите и готовьте борщ еще 10 минут. ✅ Каша "Оригинальная овсяная каша" На второе приготовьте овсянку, но по новому оригинальному рецепту. Овсянка - очень дешевая каша. Но она вкусная и полезная. Готовьте кашу по обычному рецепту. за 5 минут до готовности добавьте горсть тертого сыра с чесноком, перемешайте и дайте настояться. ✅ Десерт «Шоколадная колбаса» Очень вкусный десерт из детства. Купите 1 кг печеночной крошки. Кусочки от печенья продаются очень дешево в большинстве кондитерских. На водяной бане растопите 1 пакетик сливочного масла (можно взять самое бюджетное), добавьте 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара и 6 столовых ложек какао. Держите массу на огне до появления "кратеров". Шоколадной массой залейте печенье, выложите ее на пакет и руками сформируйте палочку колбасы. Уберите колбасу в морозилку на 3 часа.
Рецепты
КАК СЭКОНОМИТЬ НА ЕДЕ 🍴 Дешевый обед из 3 блюд
Согласно статистике, большинство россиян не знают, как экономить на еде, и тратят 60% своей зарплаты на еду и перекусы в общественном питании. Получается, что еда - самая большая статья расходов для всего населения. Но, если грамотно подбирать блюда, их легко можно будет приготовить вкусно и экономно.
Диетологи в один голос повторяют о необходимости разнообразить меню. А хозяйке так хочется сэкономить за ужином, даже если качество и вкус еды от этого пострадают... На самом деле, если уделять всего 30 минут в неделю составлению грамотного меню, можно значительно сэкономить, питаясь при этом вкусно, полезно, разнообразно и оригинально. Ведь в мире существуют миллионы рецептов вкуснейших блюд. Из самых обычных продуктов с помощью своей фантазии и некоторых специй можно создать настоящий кулинарный шедевр. Эти рецепты расскажут вам, как экономить на продуктах.
Итак, для того чтобы приготовить вкусный, оригинальный и экономичный обед для всей семьи, вам понадобится 1 час времени и самый простой набор продуктов.
✅ Борщ "Кукурузный"
1 банка консервированной кукурузы, 1 крупная свекла, 1 морковь, 1 луковица, 200 г свежей капусты, 2 столовые ложки томатной пасты, 1 чайная ложка уксуса, 2 чайные ложки сахара, соль, перец, чеснок, зелень по вкусу.
Такой борщ получается очень вкусным и наваристым, несмотря на то, что в нем нет мяса. А овощи, наверняка, каждая хозяйка легко найдет, покопавшись в своей кладовке. Приготовьте обжарку из тертой моркови, мелко нарезанного лука и чеснока. В обжарку добавьте тертую свеклу, томатную пасту, уксус, сахар и 1 стакан кипяченой воды. тушите овощи 10 минут под крышкой, регулярно помешивая. Пока овощи тушатся, отварите мелко нарезанную капусту в трех стаканах воды. Когда капуста сварится, добавьте к ней тушеные овощи и кукурузу. Посолите, поперчите и готовьте борщ еще 10 минут.
✅ Каша "Оригинальная овсяная каша"
На второе приготовьте овсянку, но по новому оригинальному рецепту. Овсянка - очень дешевая каша. Но она вкусная и полезная. Готовьте кашу по обычному рецепту. за 5 минут до готовности добавьте горсть тертого сыра с чесноком, перемешайте и дайте настояться.
✅ Десерт «Шоколадная колбаса»
Очень вкусный десерт из детства. Купите 1 кг печеночной крошки. Кусочки от печенья продаются очень дешево в большинстве кондитерских. На водяной бане растопите 1 пакетик сливочного масла (можно взять самое бюджетное), добавьте 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара и 6 столовых ложек какао. Держите массу на огне до появления "кратеров". Шоколадной массой залейте печенье, выложите ее на пакет и руками сформируйте палочку колбасы. Уберите колбасу в морозилку на 3 часа.