Чтобы кофе получился вкусным, нужно варить его определенным образом. И для этого совсем необязательно иметь кофемашину. 📖 Ингредиенты: кофе крупного помола 2 ст. л. сахар 3 ч. л. соль щепотка чашка 200 мл турка нужного размера 👩🍳 Приготовление: В турку всыпаем кофе и сахар, перемешиваем над включенным огнем. Заливаем водой и ставим на огонь до появления пены. Добавим соль для усиления аромата. Как появится пена, снимаем кофе с огня на 10 секунд. Затем ставим снова. Так повторяем 2 раза. В третий раз, как появится пена, огонь выключаем. Держим турку на плите 1 минуту - даем гуще осесть. После наливаем кофе в чашку (можно воспользоваться ситечком, чтобы гуща не попала в чашку).
Рецепты
☕ КАК СВАРИТЬ ВКУСНЫЙ КОФЕ ☕
Чтобы кофе получился вкусным, нужно варить его определенным образом. И для этого совсем необязательно иметь кофемашину.
📖 Ингредиенты:
кофе крупного помола 2 ст. л.
сахар 3 ч. л.
соль щепотка
чашка 200 мл
турка нужного размера
👩🍳 Приготовление:
В турку всыпаем кофе и сахар, перемешиваем над включенным огнем. Заливаем водой и ставим на огонь до появления пены. Добавим соль для усиления аромата.
Как появится пена, снимаем кофе с огня на 10 секунд. Затем ставим снова. Так повторяем 2 раза. В третий раз, как появится пена, огонь выключаем. Держим турку на плите 1 минуту - даем гуще осесть.
После наливаем кофе в чашку (можно воспользоваться ситечком, чтобы гуща не попала в чашку).