ПИЦЦА ИЗ ХЛЕБА НА СКОВОРОДЕ

Всем, кто любит пиццу, рекомендуем попробовать быстрый и лёгкий вариант данной выпечки на сковороде. В качестве основы понадобится хлеб, а начинку можно взять абсолютно любую, на ваш вкус. Просто, быстро, доступно и вкусно. Такая пицца отлично подойдёт для сытного перекуса. Обязательно попробуйте такой несложный и вкусный вариант пиццы!
📖 Ингредиенты:
Кетчуп 1 ст. л.
Колбаса сырокопчёная 40 г
Лук зелёный 3 перо
Майонез 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
Мука пшеничная 25 г
Соль 1 щепотка
Сыр твёрдый 60 г
Хлеб белый 6 кусок
Яйца куриные 2 шт.
👩‍🍳 Приготовление:
Куриные яйца, муку, соль и майонез смешайте до однородности. Хлеб порежьте кусочками. На сковороде нагрейте масло, выложите кусочки хлеба, плотно друг к другу.
Хлеб полейте подготовленной смесью. Накройте крышкой, жарьте на умеренном огне 5 минут. Затем переверните аккуратно корж. Смажьте поверхность кетчупом.
Выложите нарезанную колбасу. Положите на колбасу нарезанный зелёный лук. Посыпьте тёртым сыром. Накройте крышкой и готовьте 5 - 7 минут до расплавления сыра. Готовую пиццу нарежьте на порции и подавайте к столу.
Приятного аппетита!