​​ТЕРРИН ИЗ КУРИЦЫ

Ингредиенты:
Бёдрышки куриные (с косточкой) - 1.2 кг
Желатин - 35 гр
Вода - 50 мл
Чеснок - 4 зубчика
Смесь перцев - 0.5 ч.л....