КУРИНЫЕ СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ

Ингредиенты:
Фарш куриный 400 гр
Лук репчатый - 1-2 шт.
Морковь 1 шт
Броколли 400 гр
Желток 1 шт
Соль - по вкусу
Обжариваем с двух сторон на сильном огне, добавляем немного воды и тушим под крышкой 20 минут