Ореховый соус

Ореховый соус
Грецкие орехи (светлые) - 400 гр
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Уцхо-сунели - 1 ч.л
Молотый кориандр - 0,5 ч.л
Имеретинский шафран - 1 ч.л
Вода (кипячёная)
Соль - по вкусу
Красный молотый перец - щепотка
Кинза - полпучка (нам нужен сок)
Индейка или курица - 1 кг

Комментарии

Комментариев нет.