Казан кебаб из курицы

Казан кебаб из целой курицы
Казан кебаб — это одно из самых популярных блюд на Ближнем Востоке и в Турции. Это традиционное мясное блюдо, готовится в большом казане на открытом огне. В нём, обычно, два основных ингредиента.

Нам понадобится:
курица 1,5-2кг
картофель 1,5 кг
растительное масло
лук 2-3
черный перец
паприка
зира
соль
вода
чеснок
зелень

Комментарии

Комментариев нет.