Летний вкуснейший тортик из кабачков 😍


Если вы так же, как и я, любите кабачки во всех их видах, то вам этот тортик точно понравится! Это оооочень вкусно!

Я делаю на глаз, настолько уже люблю этот тортик.

1-2 кабачка, смотря какого они размера.
Трем на терке кабачок, отжимаем.

Если не отжать и долго постоит, будет много сока и тесто будет плохо выпекаться.

Добавляем 2-3 яйца, соль, приправы любые ваши любимые.

Мука- сыплю, чтобы тесто было как на оладьи по консистенции.

Все хорошо перемешать и выпекать коржи на сковороде. Я использовала блинную сковороду, так удобнее и размер коржа выходит подходящий.

Соус:
Майонез и сметана, добавляем чеснок, укроп. Перемешиваем.

Смазываем каждый слой нашего тортика этим соусом, между слоями выкладываем тонкими слоями помидорки.

Все наш кабачковый тортик готов. Украшаем зеленью и помидоркой. Даем пропитаться, а можно и не ждать. Все очень вкусно и сытно.

Даже мужчины едят с удовольствием этот торт.
Летний вкуснейший тортик из кабачков 😍 - 5383362742026
Летний вкуснейший тортик из кабачков 😍 - 5383362741002
Летний вкуснейший тортик из кабачков 😍 - 5383362741514
Летний вкуснейший тортик из кабачков 😍 - 5383362742538
Летний вкуснейший тортик из кабачков 😍 - 5383362741258
Летний вкуснейший тортик из кабачков 😍 - 5383362741770
Летний вкуснейший тортик из кабачков 😍 - 5383362742282

Комментарии