Фаршированные яйца "Глаз дракона"

По восточному календарю наступающий Новый год будет годом Дракона. Хочу предложить к праздничному столу оригинальную и вкусную закуску, которая готовится за несколько минут, а получается неизменно удачной. Такая подача фаршированных яиц привлечёт внимание и детей, и взрослых. Берите рецепт на заметку!
Ингридиенты:
Яйцо: 3 Штуки (варёное),
Сыр: 50 Грамм (можно заменить на плавленый сырок),
Чеснок: 2-3 Зубчиков,
Майонез: 3 Чайных ложки,
Огурец: 30 Грамм (для оформления),
Маслины: 3 Штуки (для оформления),
Соль: По вкусу,
Перец: По вкусу
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты. Яйца отварите вкрутую (на отваривание потребуется с момента закипания воды 10 минут).
Когда яйца остынут, очистите их и разрежьте пополам.
Достаньте желтки и вилкой разотрите в крошку.
Добавьте к измельчённым желткам тёртый на мелкой тёрке сыр и давленые зубчики чеснока. Посолите и поперчите начинку по вкусу.
Заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
Наполните половинки яиц получившейся массой.
При помощи овощечистки срежьте с огурца тонким слоем кожуру и нарежьте на тонкие полоски. По периметру фаршированной сырно-желтковой массы выложите полоски огурчика.
Маслину нарежьте на полоски и выложите по центру яйца. Получатся фаршированные яйца, внешне напоминающие драконий глаз.
Фаршированный яйца "Глаз дракона" готовы. Получилось вкусное и яркое тематическое украшение новогоднего стола. Дополнить закуску при подаче можно зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
➕ Подпишись, СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ
#Рецепты #Салаты #Супы #Торты #Выпечка #Еда