❗Условия хранения колбасных оболочек 🥓

☝ Возможна только разовая заморозка (при повторном замораживании прочность стенок кишок резко ухудшается).
СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ ОБОЛОЧЕК:
✴ Для длительного хранения натуральной черевы (оболочки, кишки), необходимо соблюдать температурный режим +4 ..+10°C. При такой температуре все свойства колбас максимально сохраняются.
✴ Сроки хранения черевы уменьшаются до 8 месяцев при более повышенных температурах: +10°C ..+25°C.
✴ Если у вас остаются промытые кишки, то засыпьте их мелкой солью, затем спустя 10-15 минут, образовавшийся рассол отожмите и снова присыпьте сухой солью.
✴ Срок годности заново засоленной кишки подобен заводской упаковке и равен 1 году.
😊❤ Удачи в колбасотворении!
🔥🥓 Приобрести колбасные оболочки для приготовления Ваших любимых колбас можно в нашем интернет-магазине: 🌐 https://магиявкуса.com/vse-dlya-kolbas/obolochka-dlya-kolbasy/ Также рады будем видеть Вас 👉 Луганск, Центральный рынок https://ok.ru/video/6682925599311