Домашний натуральный кетчуп с чесноком🥫🧄

📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥫 томатная паста - 100 г;
🍚 сахар - 2 ч.л.;
🧂 соль - 1 ч.л.;
⚫ перец черный молотый - ½ ч.л.;
🥄 горчица - ½ ч.л.;
🧄 чеснок - 2 зубчика;
🌱 прованские травы - по вкусу;
🍋 сок лимона.
👨‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
📌 В глубокую ёмкость положить горчицу, сахар, соль, томатную пасту и все перемешать.
📌 Во второй чашке смешать приправы с измельченным чесноком, залить кипятком. Накрыть и поставить, пока смесь не остынет.
📌 После этого перемешать настой, вылить в него через ситечко смесь из первой емкости, перемешать. Разбавлять нужно так, чтобы масса получилась не слишком жидкой.
📌 Налить в кетчуп лимонный сок. Причем сразу выливать его не стоит, делать это нужно постепенно, возможно его понадобится меньше. По вкусу можно посыпать солью и перцем.
📌 Готовый кетчуп необходимо перелить в баночку и убрать ее в холодильник.
☝Выход: 200 мл.
🔥На нашем сайте 🌐 https://магиявкуса.com/spetsii-pripravy/ Вы можете заказать специи для Ваших любимых блюд!❤🍽
Либо приходите к нам по адресу: Луганск, Центральный рынок👇
🛒 https://ok.ru/video/6682925599311