Очень влажный и бархатистый лимонный кекс из простых ингредиентов, которые можно найти дома.

Нежный, рассыпчатый, невероятно вкусный. На вкус и по текстуре напоминает торт!
Ингредиенты:
200 г сахара
2 чайные ложки цедры лимона
113 г размягченного сливочного масла
2 столовые ложки растительного масла
2 больших яйца (комнатной температуры)
2 столовые ложки лимонного сока
190 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
120 мл молока
Лимонная глазурь:
50 г сахарной пудры
2 столовые ложки лимонного сока https://youtu.be/xs-jDgFSfyM #Иринакушатьподано #лимонныйкекс #кекс