Подпишись на Подслушано: Рецепты

И оцени этот рецепт!
#кулинария #рецепты #рецепт #блюдо #завтрак #обед #ужин #готовим #вкусно #лайк
Завтрак в чизбургере
Чизбургер – это универсально блюдо, которое можно взять с собой на работу или на прогулку, дать ребенку в школу или на тренировку. Им же можно перекусить дома или позавтракать. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить завтрак в чизбургере быстро и вкусно!
Ингредиенты:
Булочки для гамбургеров: 2 Штуки,
Фарш свино-говяжий: 350 Грамм,
Яйца: 2 Штуки,
Сыр твердый: 70 Грамм,
Листья салата: 2 Штуки,
Лук репчатый: 1 Штука,
Майонез: 2 Ст. ложки (или любой другой соус),
Соль, перец: По вкусу,
Масло растительное: 2 Ст. ложки (для жарки)
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш посолите и поперчите, можно добавить другие специи, немного чеснока и измельченного лука.
Из фарша сформируйте 2 большие котлеты толщиной примерно 12-14 мм, не больше. Обжаривайте котлеты на сковороде до коричневого цвета.
Когда обжарите с одной стороны и перевернете на вторую, на каждую котлету положите по 1-2 ломтика твердого сыра. В процессе жарки сыр расплавится, растекаясь по котлете. Это очень вкусно.
Каждую булочку разрежьте пополам. Положите половинки булочек местом разреза на сковороду гриль и слегка поджарьте, можно просто подсушить на сухой сковороде. А можно совсем не поджаривать, если вы любите более мягкие чизбургеры. Нижнюю часть булочки смажьте небольшим количеством майонеза или соуса, положите лист салата. Сверху положите готовую котлету с сыром.
На котлету положите 3-4 колечка лука. Приготовьте 2 яичницы: яйца разбейте на сковороду с небольшим количеством растительного масла, посолите, накройте крышкой и готовьте на среднем огне, пока белок на желтке из прозрачного не станет белым. Очень удобно готовить яичницу со стеклянной крышкой, чтобы наблюдать за процессом. Готовую яичницу положите сверху на лук.
Накройте второй половинкой булочки, которую тоже можно смазать соусом. Вот и все, завтрак в чизбургере готов. Он получается удивительно вкусным и очень сытным. После него к обеду точно кушать не захочется!
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!

Подпишись на Подслушано: Рецепты - 973510740395
Подпишись на Подслушано: Рецепты - 973510741419
Подпишись на Подслушано: Рецепты - 973510741931
Подпишись на Подслушано: Рецепты - 973510742443
Подпишись на Подслушано: Рецепты - 973510742699
Подпишись на Подслушано: Рецепты - 973510743979
Подпишись на Подслушано: Рецепты - 973510744747

Комментарии

Комментариев нет.