Как приготовить легкий и полезный суп из гороха без мяса
Гороховый суп - это блюдо, которое обязательно должно быть в списке любого вегетарианца и тех, кто следят за своей фигурой. К счастью, этим супом очень просто и быстро насладиться. Если вы ищете способ приготовить вкусный и полезный гороховый суп без мяса, то вы по адресу!
Для начала соберите все необходимые ингредиенты. Вас понадобится 1 килограмм гороха, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 2 литра овощного бульона, соль, перец и зелень на ваш выбор.
Суп гороховый
Первым делом необходимо отварить горох. Для этого замочите его на ночь в холодной воде - это поможет сократить время его приготовления. Следующего дня промойте горох в проточной воде и выложите его в кастрюлю. Залейте с водой до уровня 3-4 сантиметров над горохом и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите на медленном огне, время от времени помешивая, до тех пор, пока горох не станет мягким. Обычно это занимает около 30-40 минут.
В это время нарежьте лук кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще минуту-две.
После того, как горох готов, слейте воду и добавьте в кастрюлю овощной бульон. Добавьте лук с чесноком, перемешайте и приведите кипение. Добавьте соль и перец по вкусу. Доведите суп до готовности и выключите огонь.
Подайте суп гороховый с зеленью на ваш выбор, например, с петрушкой или базиликом.
Этот рецепт прекрасно подойдет для тех, кто следит за своей фигурой, так как горох богат белком и углеводами, а также минералами и витаминами. Кроме того, суп без мяса отлично подходит для вегетарианцев и всех, кто умеренно употребляет мясные продукты.
Надеемся, что этот рецепт горохового супа станет одним из ваших любимых блюд. Если вы хотите добавить немного изюма в ваш суп гороховый, то вы можете экспериментировать с приправами и дополнительными ингредиентами, такими как морковь, сельдерей, картофель, пекинская капуста и другие овощи.
Приготовить суп гороховый совсем не сложно, если вы знаете правильный рецепт. Мы надеемся, что наши советы и хитрости помогут вам приготовить действительно вкусный и полезный суп из гороха без мяса. Приятного аппетита! #супгороховый#правильноепитание#диета#советы
Хитрости и советы Домовитой
Как приготовить легкий и полезный суп из гороха без мяса
Гороховый суп - это блюдо, которое обязательно должно быть в списке любого вегетарианца и тех, кто следят за своей фигурой. К счастью, этим супом очень просто и быстро насладиться. Если вы ищете способ приготовить вкусный и полезный гороховый суп без мяса, то вы по адресу!
Для начала соберите все необходимые ингредиенты. Вас понадобится 1 килограмм гороха, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 2 литра овощного бульона, соль, перец и зелень на ваш выбор.
В это время нарежьте лук кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще минуту-две.
После того, как горох готов, слейте воду и добавьте в кастрюлю овощной бульон. Добавьте лук с чесноком, перемешайте и приведите кипение. Добавьте соль и перец по вкусу. Доведите суп до готовности и выключите огонь.
Подайте суп гороховый с зеленью на ваш выбор, например, с петрушкой или базиликом.
Этот рецепт прекрасно подойдет для тех, кто следит за своей фигурой, так как горох богат белком и углеводами, а также минералами и витаминами. Кроме того, суп без мяса отлично подходит для вегетарианцев и всех, кто умеренно употребляет мясные продукты.
Надеемся, что этот рецепт горохового супа станет одним из ваших любимых блюд. Если вы хотите добавить немного изюма в ваш суп гороховый, то вы можете экспериментировать с приправами и дополнительными ингредиентами, такими как морковь, сельдерей, картофель, пекинская капуста и другие овощи.
Приготовить суп гороховый совсем не сложно, если вы знаете правильный рецепт. Мы надеемся, что наши советы и хитрости помогут вам приготовить действительно вкусный и полезный суп из гороха без мяса. Приятного аппетита!
#супгороховый #правильноепитание #диета #советы