🍴Своим названием салат обязан внешнему виду. Салат и вправду получается будто бы непричёсанным, и такой эффект достигается при помощи колбасной соломки. Блюдо получается сытным и, несмотря на майонез, довольно низкокалорийным. Приготовить его можно в любой день, ведь эти простые ингредиенты найдутся практически в каждом холодильнике... Необходимые ингредиенты: - Колбаса копчёная – 80 г. - Картофель – 120 г. - Свёкла – 100 г. - Морковь – 70 г. - Лук репчатый – 1/2 шт. - Чеснок – 2 дольки. - Майонез – по вкусу. - Соль – щепотка. Процесс приготовления: 1. Овощи лучше всего отварить заранее, так вы сможете значительно сократить время приготовления салата. После варки овощи следует почистить. Картофель варится в среднем 20 минут, морковь чуть дольше, а свёкла – до 40 минут. Поэтому надолго оставлять овощи без присмотра не стоит, особенно если вы решили всё отваривать в одной кастрюле; 2. Что касается майонеза, то к нему следует добавить измельчённый чеснок. Так соус станет более пикантным и вкусным; 3. Первым слоем в салатник следует поместить натёртый картофель, а затем его следует покрыть майонезом; 4. Затем черёд свёклы, ее также нужно натереть. Смажьте свёклу майонезным соусом. Кстати говоря, если вам необходимо, вы можете дополнительно подсаливать слои либо же добавить немного соли к соусу; 5. Репчатый лук нужно измельчить и на 5 минут залить кипятком. Применение этого совета поможет убрать у лука горечь. Затем воду нужно слить, а лук выложить в салатник; 6. Очередной слой состоит из тёртой моркови, его также требуется покрыть соусом; 7. Последний слой – колбаса. Колбасу нужно нарезать соломкой и произвольно выложить поверх салата. Можно взять любую копчёную колбасу, главное, чтобы она не была слишком жирная; 8. Перед подачей салат следует охладить в холодильнике в течение хотя бы 15-ти минут; 9. Украсить по желанию можно веточками зелени. Если есть возможность можете поддержать группу ДОНАТОМ ➕ СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ #Рецепты #Салаты #Супы #Торты #Выпечка #Еда
Рецепты
Салат «Лохматый» — оригинальный и сытный
🍴Своим названием салат обязан внешнему виду. Салат и вправду получается будто бы непричёсанным, и такой эффект достигается при помощи колбасной соломки. Блюдо получается сытным и, несмотря на майонез, довольно низкокалорийным. Приготовить его можно в любой день, ведь эти простые ингредиенты найдутся практически в каждом холодильнике...
Необходимые ингредиенты:
- Колбаса копчёная – 80 г.
- Картофель – 120 г.
- Свёкла – 100 г.
- Морковь – 70 г.
- Лук репчатый – 1/2 шт.
- Чеснок – 2 дольки.
- Майонез – по вкусу.
- Соль – щепотка.
Процесс приготовления:
1. Овощи лучше всего отварить заранее, так вы сможете значительно сократить время приготовления салата. После варки овощи следует почистить. Картофель варится в среднем 20 минут, морковь чуть дольше, а свёкла – до 40 минут. Поэтому надолго оставлять овощи без присмотра не стоит, особенно если вы решили всё отваривать в одной кастрюле;
2. Что касается майонеза, то к нему следует добавить измельчённый чеснок. Так соус станет более пикантным и вкусным;
3. Первым слоем в салатник следует поместить натёртый картофель, а затем его следует покрыть майонезом;
4. Затем черёд свёклы, ее также нужно натереть. Смажьте свёклу майонезным соусом. Кстати говоря, если вам необходимо, вы можете дополнительно подсаливать слои либо же добавить немного соли к соусу;
5. Репчатый лук нужно измельчить и на 5 минут залить кипятком. Применение этого совета поможет убрать у лука горечь. Затем воду нужно слить, а лук выложить в салатник;
6. Очередной слой состоит из тёртой моркови, его также требуется покрыть соусом;
7. Последний слой – колбаса. Колбасу нужно нарезать соломкой и произвольно выложить поверх салата. Можно взять любую копчёную колбасу, главное, чтобы она не была слишком жирная;
8. Перед подачей салат следует охладить в холодильнике в течение хотя бы 15-ти минут;
9. Украсить по желанию можно веточками зелени.
Если есть возможность можете поддержать группу ДОНАТОМ
➕ СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ
#Рецепты #Салаты #Супы #Торты #Выпечка #Еда