Салат с колбасой, маринованными огурцами, сыром и консервированным зелёным горошком

🍴Сегодня предлагаю вам приготовить салат с колбасой, маринованными огурцами, сыром и консервированным зелёным горошком. Он очень вкусный, сытный и питательный. По вкусу салат получается немного похожим на оливье. Процесс приготовления быстрый и лёгкий, самое сложное и долгое - это отварить яйца. В остальном - всё нарезал и готово!
Необходимые ингредиенты:
- Колбаса полукопчёная - 150 г
- Огурцы маринованные - 200 г
- Горошек консервированный - 100 г
- Сыр твёрдый - 80 г
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - 2 ст. ложки
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
1. Подготовить все продукты. С консервированного горошка слить жидкость. Маринованные огурцы должны быть вкусными и хрустящими.
2. Сразу отварить яйца вкрутую (варить 10 минут с момента закипания воды). Затем остудить яйца в холодной воде 5 минут. Остывшие яйца очистить от скорлупы.
3. Нарезать яйца небольшими кубиками.
4. Колбасу нарезать небольшими брусочками.
5. Маринованные огурцы нарезать полосками средней длины.
6. Твёрдый сыр натереть на средней тёрке.
7. Соединить в миске яйца, маринованные огурцы, колбасу и сыр.
8. Добавить в салат консервированный горошек.
9. Заправить салат майонезом, добавить соль и молотый перец по вкусу.
10. Перемешать салат и снять пробу, при необходимости отрегулировать вкус.
11. Салат с колбасой, маринованными огурцами, сыром и консервированным зелёным горошком разложить по тарелкам и подавать к столу.
Если есть возможность можете поддержать группу ДОНАТОМ
➕ СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ
#Рецепты #Салаты #Супы #Торты #Выпечка #Еда