КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ😋

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе куриное — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Сухари панировочные — 0,5 стак.
- Пармезан тертый (или другой твердый сыр) — 0,5 стак.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Масло растительное — для жарки
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Куриное филе очистить от пленок, отрезать так называемую стрелку «маленькую часть», а большую разрезать вдоль на две части – так филе гарантировано прожарится;
2. В миску разбить яйцо и перемешать его вилкой;
3. Посолить, поперчить;
4. В отдельной миске смешать панировочные сухари и пармезан;
5. Окунуть каждое филе в яйцо. Затем — в сырно-хлебную панировку, стараясь прижать крошки к филе, чтобы корочка получилась более плотной;
6. Выложить филе на разогретую с маслом сковороду;
7. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Если есть возможность можете поддержать группу ДОНАТОМ
➕ СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ
#Рецепты #Салаты #Супы #Торты #Выпечка #Еда